わたしのメモもかねて... 〈必要な道具〉 ミキサー 大きなタッパー 〈材料〉 ごはん ピンポン球くらい 白菜 1個（お好みで人参、大根) 粗塩 適当 玉ねぎ 1個にんにく 1個生姜 親指サイズオレンジ 1個チリパウダー マグカップ1杯（辛いのが好きな場合少し多め…